今晚吃什么菜谱荤菜

问答网首页 > 厨房美食 > 菜谱 > 今晚吃什么菜谱荤菜

今晚的菜谱荤菜可以选择以下几种：红烧肉：将五花肉切成块，用酱油、糖、料酒等调料炒至上色，然后加水炖煮至软烂入味。宫保鸡丁：将鸡肉切丁，用淀粉、盐、酱油腌制，然后与花生米、干辣椒一起炒制，最后加入宫保酱汁翻炒均匀。鱼香肉丝：将猪肉丝用淀粉、盐、酱油腌制，然后与木耳、胡萝卜丝等蔬菜一起炒制，最后加入鱼香酱汁翻炒均匀。土豆烧牛肉：将牛肉切块，用淀粉、盐、酱油腌制，然后与土豆一起炖煮至熟烂，最后加入葱姜蒜等调料炒匀即可。清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去内脏，洗净后放入盘中，加入适量的姜片和葱段，放入蒸锅中蒸熟即可。以上是一些常见的荤菜菜谱，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的菜品。

梦中人

今晚的菜谱荤菜可以选择一些经典的中式菜肴，既美味又营养。以下是一个简单的荤菜菜谱：宫保鸡丁材料：鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉等。做法：1. 将鸡胸肉切成小丁，用料酒、生抽、老抽、糖和少许淀粉腌制20分钟。2. 热锅凉油，放入花生米炸至金黄色捞出备用。3. 锅中留底油，放入干辣椒和葱姜蒜爆香，再加入腌制好的鸡丁翻炒至变色。4. 加入调好的宫保酱料（生抽、老抽、糖、醋的比例根据个人口味调整），快速翻炒均匀即可出锅。这道宫保鸡丁口感鲜嫩，辣味适中，是一道非常受欢迎的家常菜。你可以根据个人口味调整辣椒和调味料的比例，创造出属于你自己的宫保鸡丁。

冰泪紫茉

今晚的荤菜菜谱可以简单介绍如下： 1. 红烧肉材料：五花肉、老抽、生抽、冰糖、姜片、葱段。做法：将五花肉切块，用开水焯水去血沫；锅中放油，加入糖炒至糖色变深，放入五花肉翻炒上色；加入适量的水和调料（老抽、生抽），小火慢炖至肉质软烂；最后加入葱段和姜片，收汁即可。 2. 宫保鸡丁材料：鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜、花椒、盐、酱油、料酒。做法：鸡胸肉切丁，用料酒、盐腌制；花生米炸至金黄；干辣椒切段，葱姜蒜切片；锅中放油，下入干辣椒、花椒炒香，再加入葱姜蒜和鸡肉翻炒，最后加入调好的酱料快速翻炒均匀即可。 3. 鱼香茄子煲材料：茄子、猪肉末、木耳、胡萝卜、豆瓣酱、葱姜蒜、糖、醋。做法：茄子切块，用油炸至表面金黄；木耳泡发后切丝；锅中放油，加入肉末煸炒出香味，再加入豆瓣酱炒出红油；放入茄子、胡萝卜和木耳翻炒，加入适量的水和调料，小火炖煮至入味；最后撒上葱姜蒜末，淋上适量的醋和糖调味即可。 4. 辣子鸡丁材料：鸡胸肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒。做法：鸡胸肉切丁，用料酒、盐腌制；干辣椒切段，葱姜蒜切片；锅中放油，下入花椒和干辣椒炒香，再加入鸡丁翻炒至变色；最后加入葱姜蒜和生抽调味即可。以上是几个简单易做的荤菜菜谱，可以根据自己的口味和喜好进行选择和调整。

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

菜谱相关问答

2026-02-15 写菜谱形容什么生肖好听(如何用文字描绘生肖，以吸引食客的味蕾？)
在中华传统文化中，每个生肖都有其独特的象征意义和特点。根据这些特点，我们可以为每个生肖创作出既美味又富有寓意的菜谱。以下是一些建议：鼠年：鼠象征着机智和敏捷，因此可以制作一道以“鼠”为主题的创意菜，如“金鼠报喜”。...
2026-02-16 高凉有什么好吃的菜谱(高凉地区的美食佳肴有哪些？)
高凉地区，通常指的是中国广东省的高州市或肇庆市的部分地区。高凉地区的美食以粤菜为主，融合了当地的特色食材和烹饪手法。以下是一些高凉地区可能受欢迎的菜谱：白切鸡：选用放养的走地鸡，用简单的调料腌制后蒸煮至熟透，肉质鲜...
2026-02-16 前女友菜谱什么意思(前女友菜谱：那些令人怀念的美味佳肴背后的故事是什么？)
前女友菜谱这个表达通常是指一个人在分手后，为了纪念过去的关系而制作或分享的关于前女友的菜肴。这可能包括一些特别的食谱、甜点或者是她喜欢的食物。这样做可能是为了向前女友致敬，或者是为了提醒自己这段关系的美好回忆。例如，如...
2026-02-16 夏天混合食物有什么菜谱(夏天来临，你有什么独特的混合食物菜谱推荐吗？)
夏天混合食物的菜谱可以包括以下几种：凉拌黄瓜：将黄瓜切片，加入蒜末、醋、盐、糖和香油拌匀即可。凉皮：将面粉加水和成面团，擀成薄片，切成条状，煮熟后捞出过冷水，再加入调料拌匀即可。西瓜沙拉：将西瓜切块，加...
2026-02-16 深圳早餐吃什么菜谱好做(深圳早餐菜谱推荐：哪些美食适合早晨享用？)
深圳早餐吃什么菜谱好做？深圳作为一座现代化大都市，拥有丰富多样的美食选择。以下是一些简单易做的早餐菜谱推荐：豆浆油条材料：黄豆、水、盐、油条（自制或购买）、豆浆机做法：将黄豆浸泡后磨成豆浆，根据个人口味加入适...
2026-02-16 做菜的忌讳是什么菜谱(烹饪艺术中不可忽视的禁忌：揭秘菜谱中的忌讳事项)
做菜的忌讳主要包括以下几点：忌生熟不分：即生肉、生鱼等食物与熟食直接接触，容易引发食物中毒。忌交叉污染：即生肉、生鱼等食物与熟食在同一操作台上或同一容器中进行烹饪，容易导致交叉污染。忌使用过期食材：过期...