古代火锅用什么做的油

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古代火锅的制作油通常使用的是动物脂肪，如猪油、牛油或羊油。这些油脂在加热过程中会融化并形成一层油膜，帮助食物保持湿润和口感。此外，古代火锅中还会加入一些香料和草药，以增加食物的风味。

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