家住魔仙堡
各位在新西兰奋斗的干饭人们,你们的钱包还好吗?今天咱来唠唠咋把饭钱给“省”出来,毕竟谁的钱也不是大风刮来的对吧!你知道吗,在新西兰自己做饭,简直就是开启了“省钱模式”,比天天出去下馆子划算到姥姥家了!下面咱就从能省多少、具体咋回事儿、还有实操小妙招这三块儿,给大伙儿好好扒一扒。
先说这自己做饭和出去吃的差价,那可不是一点点啊!真的是,外面吃一顿的钱,够你在家做三到五顿!打个比方,一份外卖汉堡套餐,随随便便就12纽币,而自己在家鼓捣一个,面包、肉饼、蔬菜啥的加起来,也就3、4纽币,这差价,买杯奶茶它不香吗?
再看看每周吃饭要花多少钱。如果顿顿自己做,一个人一周60到90纽币就搞定了,主食、肉、菜、调料都算上。但你要是顿顿都想当“甩手掌柜”出去吃,那不好意思,150到300纽币就没了,这还只是按一天吃两三餐,每餐10到15纽币算的,要是嘴馋点,嘿嘿,你懂的!还有那学校包餐的公寓,一周大概200纽币,吃啥都给你安排得明明白白,但就是少了点自己动手的乐趣和想吃啥就做啥的自由,感觉像被“绑架”了一样。
那自己做饭咋才能把成本压到最低呢?这可是有技巧的!
第一招,超市得选对!首推“黄超”Pak'nSave,那价格,比“绿超”Countdown和“红超”NewWorld便宜不老少,同样的东西,能差出2、3纽币呢!而且它家自有品牌,从面包牛奶到卫生纸,啥都有,性价比高到飞起,简直是省钱小能手的天堂!还有啊,三家超市门口都有本周优惠广告,没事多瞅瞅,货比三家不吃亏!特别是有些超市的生鲜区,关门前一两个小时,会贴那种黄色的降价标签,那时候去淘点肉啊菜啊,简直跟捡到宝一样!
第二招,买食材也有大学问!别老盯着新鲜蔬菜不放,冷冻蔬菜了解一下?又便宜又不用洗,营养也没少多少,做个大乱炖啥的最合适了。还有,像Costco那种仓储超市,买点大包装的肉,比如5磅鸡腿肉才10纽币左右,买回来分装冷冻,每餐肉钱能控制在1纽币,简直便宜到家了!另外,就买新西兰本地的土豆、胡萝卜这些,便宜又好吃,肉类的话,鸡胸肉、鸡腿肉比牛肉划算多了,咱普通老百姓过日子,实惠最重要!
第三招,做饭别太复杂,还得少浪费!其实啊,有盐、酱油、黑胡椒这几样基础调料,就能搞定80%的菜了,别瞎买一堆奇奇怪怪的调料,最后用不完都放过期了,那可真是太败家了!最好每周都计划一下吃啥,按菜单买菜,这样就不会剩一堆菜最后坏掉。就算有剩下的蔬菜,做个杂蔬汤、蛋炒饭,不就又变成一顿美味佳肴了嘛,一点不浪费!
不同的人自己做饭,花的钱也不一样。单身留学生要是严格执行自己做饭,每周60到80纽币就够吃了,大米、意面、鸡胸肉、鸡蛋、蔬菜、水果都能安排上。要是合租的小伙伴一起搭伙做饭,那更省,两个人一周连100纽币都用不了,偶尔还能整瓶小酒喝喝,通过拼单买大包装食材,简直是把省钱发挥到了极致!你再瞅瞅寄宿家庭,一周餐费就得230到320纽币,自己做饭能省50%到70%,这可不是小数目啊!
所以啊,在新西兰,自己动手丰衣足食,不仅能让你每周的饭钱降下来,一个月饮食预算大概240到360纽币,换算成人民币也就1100到1700元左右,比出去吃或者住寄宿家庭便宜太多了!关键就是要会利用平价超市、多批量采购、把做饭过程简化,再加上多吃本地便宜食材,就能既省钱又吃得营养健康,简直完美!生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道,但自己做饭,你就能知道下一顿有多香,多省钱!努力不一定成功,但放弃自己做饭,钱包一定会“受伤”!大伙儿赶紧学起来,一起当省钱又会吃的“厨房小能手”吧!
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